和食は岐阜県、美濃市の辰巳家 | 季節の食材で会席料理

法事やお祝い事、ご家族やご友人との会食など、大切な日のお食事にふさわしい落ち着いた雰囲気の個室をご用意しております。40畳の大広間から20畳、6畳の小部屋まで、ご利用人数に応じてお選びいただけます。最大50名様までの団体様にも対応可能で、貸切でのご利用も承ります。美濃市で和食の宴会をお考えでしたら、ゆったりとした空間で心ゆくまで会席料理をお楽しみいただけます。カラオケ設備も完備しており、お祝いの席を盛り上げます。車椅子のままお座敷へご入場いただけるバリアフリー対応も整えております。

地元岐阜の豊かな食材にこだわり続けております。清流で育った鮎、上質な飛騨牛をはじめとする黒毛和牛、地元農家が丹精込めて育てた野菜など、四季の味覚を中心に献立を組み立てております。和食の真髄である素材の持ち味を最大限に引き出すため、仕入れから調理まで一切妥協いたしません。会席料理として一皿ずつ丁寧に仕上げ、目でも舌でもお楽しみいただける品々をお届けしております。鰻や新鮮なお刺身、季節の炊き合わせなど旬の食材を活かした献立でおもてなしいたしますので、美濃市ならではの味わいを心ゆくまでご堪能ください。